在财务成本管理中，增值作业和非增值作业是两个重要的概念。

增值作业指的是那些为产品或服务增加价值的生产活动，这些活动会使产品或服务的价格提高，从而为企业带来利润。增值作业包括直接参与产品制造、组装、加工、设计等与产品相关的活动。

非增值作业则是指那些不直接为产品或服务增加价值，但是却是必要的支持性活动。这些活动不会直接影响产品的价格或质量，但是在企业运作中是必不可少的。非增值作业包括维护设备、清洁卫生、仓储管理、物流运输等活动。

在进行财务成本管理时，企业需要对增值作业和非增值作业进行区分，以便更好地控制成本、提高效率和优化资源利用。通过深入了解各项活动的性质，企业可以更好地管理成本结构，降低非增值活动的成本，提高增值活动的效率，从而提升企业的竞争力和盈利能力。