委托加工的消费税计算公式为：消费税 = （加工费用 税前货物价值）× 税率。

加工费用是指委托方支付给加工方的加工费用，通常由委托方和加工方在合同中约定。如果合同中未约定加工费用，可以按照市场价格或相关规定进行确定。加工费用应当是实际发生的费用，包括人工、材料、设备使用费用等。

需要注意的是，加工费用不包括委托方提供的原材料的成本，因为这部分成本已经包含在税前货物价值中。税前货物价值是指委托方提供给加工方的原材料的价值，也就是加工前的货物价值。

最终，根据委托方和加工方在合同中约定的加工费用，加上税前货物价值，再乘以税率，就可以计算出委托加工的消费税。