原始凭证审核是会计工作中非常重要的环节，其目的是确保原始凭证的真实性、准确性和完整性，以便于后续的会计处理和报表编制。原始凭证审核的要求如下：
1. 凭证的真实性：审核人员要核实凭证上的内容是否真实，包括凭证的日期、金额、摘要、对方单位、核算科目等，确保凭证的内容与实际业务相符。
2. 凭证的准确性：审核人员要核实凭证的核算科目是否正确，凭证金额是否正确，摘要是否准确，确保凭证的核算科目、金额和摘要与实际业务相符。
3. 凭证的完整性：审核人员要核实凭证的附件是否齐全，凭证是否有遗漏或重复，确保凭证的完整性和合法性。

为了确保审核的准确性和完整性，可以采取以下措施：
1. 制定准确的审核流程和标准，明确审核人员的职责和权限。
2. 加强内部控制，建立健全的凭证管理制度，规定凭证的制作、审核和存档程序，确保凭证的真实性、准确性和完整性。
3. 建立审核记录和审批制度，记录审核人员的姓名、审核时间、审核结果等信息，确保审核过程的可追溯性和可审计性。
4. 加强培训和监督，提高审核人员的专业素质和意识，确保他们能够熟练掌握审核流程和标准，做到审核准确、完整、及时。